现在是吃生蚝的季节，肥美新鲜，买带壳的新鲜生蚝回来，不用工具，只需要清蒸，一盘鲜嫩的生蚝大餐就可以开吃了。制作非常简单，吃货们可以试试哦！
用料
| 蒜 | 8瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 带壳生蚝（爱吃啊） | 40只 |
| 红色菜椒（建议不要辣椒，这样吃不出生蚝的新鲜味了） | 2片 |
不用工具只要一口锅 自制新鲜蒜蓉蒸生蚝的做法
新鲜带壳生蚝买回来简单的清洗外壳，之后放到锅里，隔水蒸8分钟之后，生蚝外壳自然而然就开了，是不是很省心！有些朋友说用钳子，我就有点搞不懂啊，这么简单的常识蒸一蒸，壳自然就开了，然后用手掰开来。
另外起锅倒油，油烧8分热，把蒜蓉（大蒜，红色菜椒，葱一起剁碎）放入锅里炒3分钟，加入一点盐，蚝油，酱油适量即可装入碗中。
将蒜蓉调料用勺子放入每一个生蚝上面，再次隔水蒸3分钟，熟了盖上1分钟就可以出锅了，搞定！非常鲜美好吃！男人的加油站，女人的美容院！
近距离再看看效果，真的新鲜好吃啊啊啊！
小贴士
很多朋友问，怎么开壳，再一次申明：不用工具，不用钳子，不用任何带有伤害的武器，直接隔水清蒸就可以很轻松的打开了。切记切记切记！路过的亲们可以试试哦！
