用料
| 早餐：水煮蛋两个 | |
| 茭白一根 | |
| 莴笋1/2根 | |
| 魔芋30克 | |
| 胡萝卜10克 | |
| 鸡腿肉100克 | |
| 西葫芦160克 | |
| 虾仁50克 | |
| 口蘑五个 |
西葫芦切小片，虾仁去虾线，分别焯水沥干待用。
炒锅热后放橄榄油，放入虾仁西葫芦，改小火，放蚝油+胡椒粉，拌匀即可出锅。
茭白切丝，鸡腿肉切丝，口蘑切小片，魔芋切丝，分别焯水沥干待用。
酱汁：韩国泡菜汁+蚝油+生抽+蜂蜜芥末酱+胡椒粉+温水适量
锅热放橄榄油放葱白炒香，放莴笋和胡萝卜煸炒，加茭白，鸡腿肉丝，口蘑，魔芋，加入酱汁焖三分钟左右，加点白芝麻和香菜即可拌匀出锅。根据口味加盐。
