适合夏季的口蘑丝瓜汤

从小就是口蘑的死忠粉，一直无法拒绝口蘑的味道，继之前尝试过口蘑汤鲜掉眉毛后，这次继续尝试新的做法。夏季加入清淡的丝瓜，不仅可以清热去火，也补充了绿色蔬菜，而且完全不会影响汤的口感，Nice!做起来也非常容易奥

用料  

适合夏季的口蘑丝瓜汤的做法  

1. 先把葱和蒜在锅中煸炒出香味

2. 加入口蘑和丝瓜继续煸炒出汤，激发出口蘑的香味

3. 将煸炒好的食材加入砂锅，口蘑炒出的汤汁一定要一起倒进去，这是精华，加水煮沸。

4. 煮好后加入盐和白胡椒粉调味即可。

小贴士

1.白胡椒粉加不加都可以，看个人口味，我加了非常少的一丢丢；
2.因为煸炒葱蒜时用了又，出锅就没有加香油、可以按照个人口味调整；
3.不加葱蒜煸炒直接煸炒口蘑出汤再煮也很好喝，可以出锅加些葱花，还是按个人口味调整。