2人份。可以在乍暖还寒时候享受跟闺蜜一起的温暖时光~~
用料
肉桂棒 | 一支 |
水 | 50ml |
牛奶 | 150ml |
鲜奶油 | 100ml |
可可粉 | 1.25大勺 |
黑巧克力 | 100g |
牛奶泡沫 | 适量 |
朗姆酒 | 适量 |
朗姆酒巧克力热饮的做法
将水、牛奶、鲜奶油和可可粉放入锅内加热。
热到混合后将火熄灭,将切得很细的黑巧克力放进去搅拌均匀直至融化。
盖上锅盖放置至少3小时使其发酵。
饮用前在锅中加热后在上面加入牛奶泡沫,然后将朗姆酒和肉桂棒一起端出即可。(朗姆酒根据自己口味添加,喜欢肉桂的味道可以把肉桂棒放在里面入味)
小贴士
1.将发酵的巧克力热饮装入封闭容器放进冰箱可保存一周。
2.如果没有牛奶搅拌器,也可将牛奶加热后用搅拌棒搅拌制出1~2人份的泡沫。