春节回家烧烤，烤鸡翅特别好吃，所以向妈妈请教了腌鸡翅的方法。原来我之前很讨厌耗油这个调料的，因为厨师老是把他跟海鲜混在一起煮我不喜欢。而拿来腌制刚刚好，咸中带点甜。家里没有耗油的就用酱油加一两粒味精提味。
用料
妈妈牌腌鸡翅（烧烤必备版）的做法
鸡翅洗干净，切好，加蒜末，姜末
下一勺耗油
再下半勺盐
最后再下点白胡椒粉
筷子搅拌均匀，腌制一两个钟就行
不用洗清水，直接上火烤
好啦，刷点孜然或者椒盐，开吃～
