用料
| 鸡 | 1只 |
| 虾 | 半斤左右 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 八角 | 4个 |
| 柱侯酱 | 2勺半 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺半 |
| 鸡精 | 1茶匙 |
| 料酒 | 2勺 |
| 香菜 | 自己喜欢 |
| 洋葱 | 自己喜欢 |
| 配菜 | 可以放自己喜欢的 |
| 水 | 1碗 |
广东鸡虾煲的做法
油热锅，放姜，蒜头翻炒均匀后再放入八角，倒入柱侯酱翻炒一下
倒入鸡肉翻炒均匀，再倒入虾翻炒均匀
加入鸡精、蚝油、酱油、翻炒至上色
差不多的时候可以开盖加入洋葱和配菜，把鸡肉虾都翻上面，让配菜在下面，上盖焖2分钟左右就可以啦
上桌前撒上香菜就可以开吃啦
小贴士
如果觉得咸了就加水煮开就好了，这个吃到后面就跟吃火锅一样，一边加水一边煮配菜，没有炉子那些的话可以先煮好端出来开吃也行
