用料
广东豉汁鸡的做法
食材一览，1碗李锦记豉油鸡汁、半只鸡、姜片、葱段、1只八角...
鸡放入锅里，倒入一碗李锦记豉油鸡汁
加半碗水
少许盐
半勺老抽
加入姜片、葱段、八角
大火煮开，转小火慢炖25分钟
隔几分钟把鸡翻面，继续小火炖
起锅装盘
戴手套把鸡撕开，淋上些刚顿鸡的汁
来一碗白米饭🍚……
小贴士
半只鸡的调料：1碗李锦记豉油鸡汁、半碗水、一些姜片和葱段、1只八角、少许盐和老抽
