用料
| 全麦面粉 | 280克 |
| 高精面粉 | 100克 |
| 亚麻籽粉 | 20克 |
| 白糖 | 20克 |
| 栗米油 | 20克 |
| 鸡蛋2 | 2个 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 温水 | 20克 |
| 小苏打 | 少许 |
杂粮早餐包的做法
1、将全麦粉、高精粉和亚麻籽粉按配比里称入盆内；
2、用20克温水（体温）化开酵母加入混合面粉中搅拌均匀，再将上述材料除小苏打外全部加入面盆中，搅拌均匀后揉成光滑面团放入烤箱中自然发酵；
3、将发酵好的面团排气揉匀并加入少许小苏打粉，再分成小枝子放入烤箱二次发酵。待发酵至两倍大再表面刷上蜂蜜和芝麻粒。烤箱预热、上下火170度烤25分钟即可；
4、上桌开吃啦！
