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蒸肉酿苦瓜

   来源:料理馆    阅读: 1.9W 次
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蒸肉酿苦瓜的做法步骤图,蒸肉酿苦瓜怎么做好吃

用料  

苦瓜 130g
肉末 50g
2g
3ml
生抽 5ml

肉酿苦瓜的做法  

  1. 在肉末中加入生抽、料酒,少许盐,拌匀,盐渍片刻。

  2. 取一个蒸盘,放入苦瓜段,再放入腌好的肉末。

  3. 水开后放入蒸盘,盖盖蒸10分钟左右,至食材熟透即可。

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