用料
懒人蒜香茄子的做法
茄子洗干净一切为二隔水蒸熟,十分钟绝对的熟了。细茄子用不了十分钟。如果不确定时间可以打开锅盖拿筷子一戳就知道了。
蒸熟晾晾,拿手直接拉长条。蒜,盐,糖,醋,辣椒,味极鲜一起拿一次性手套抓均匀,拿筷子也可以的。
开吃😄第一次发布,有点小紧张,希望大家不要嫌弃😂