![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃")
当下年轻人生活工作压力巨大，生活节奏超快，下厨房也需要短平快，这道懒人茄子可以帮到大家，快来围观😒
用料
| 茄子 | 2~3个 |
| 青椒 | 3个 |
| 红椒 | 3个 |
| 蒜头 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
懒人茄子的做法
笳子洗净，每个剖成四块。
![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第2张]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第2张")
切好的笳子装进电饭煲配置的蒸架里，放进电饭煲，跟煮米饭一起，按煮饭键即可。
![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第3张]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第3张")
米饭煮饭后，把蒸架取出，茄子也就蒸软熟了，如图。
![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第4张]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第4张")
起锅烧油，把蒸好的茄子放进锅里准备煎。
![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第5张]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第5张")
把切好的青红椒和拍好的蒜头放在茄子上面，酒上适量的盐，盖上锅盖，中火闷煎3分钟。
![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第6张]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第6张")
一定要盖上锅盖，否则，辣椒不会很熟，影响口感。
![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第7张]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第7张")
出锅前加生抽和蚝油各一勺，拌匀即可装盘，懒人茄子大功告成！
![懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第8张]( "懒人茄子的做法步骤图，懒人茄子怎么做好吃 第8张")
