懒人版的杨枝甘露,用的现成的椰奶,没有用淡奶油,更低脂。
用料
椰汁 | 一罐 |
芒果 | 一个 |
西米 | 适量 |
葡萄柚 | 一瓣 |
杨枝甘露(无奶油版)的做法
芒果洗净切丁
西米煮至无白心过凉水放冰箱冰一会
把芒果和椰汁混合打成泥,留一点椰汁泡西米,留一点芒果切丁。
把芒果泥铺在椰汁西米上
铺上芒果果肉丁和少量西柚点缀
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小贴士
1因为椰奶和芒果本身有甜味所以不需要加糖,如果觉得不甜或者芒果不甜的话也可以加点糖。
2如果不嫌麻烦可以自制椰奶,把椰肉切碎后用豆浆机煮开过滤后放凉冰一会就可以用啦。
3放冰箱冰时间长点口感更佳。