一道精简、冰爽、甜美的杨枝甘露,只要前期准备做好,想喝的时候就能快速制作、即刻享用!
用料
芒果(中型) | 6个 |
西柚 | 半个 |
椰浆 | 1包(65克) |
全脂牛奶 | 180~200克(3倍椰浆用量) |
杨枝甘露无糖冰爽版的做法
🥭前期准备:芒果切半去核,放入冰箱冷冻🥭
*冷冻使芒果兼具水果和冰的功能,稳定芒果椰浆搅拌液的质地,降低成品甜度的同时,增加浓厚的口感
🥭芒果冻硬后,取出4个(8瓣)放入破壁机
🥭🍋 半个西柚剥粒,剩余2个芒果(4瓣)切丁,放入杯子
*可以保留少许供最后装饰
🥥椰浆1包,也倒入破壁机。中速搅拌至均匀
*如果喜欢果粒,可以适当减少搅拌时间
🥛破壁机中加入牛奶,低速搅拌至均匀
*如果喜欢果粒,可以适当减少搅拌时间
搅拌完成,装杯享受!