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杨枝甘露🍧(无糖牛奶手作版)

   来源:料理馆    阅读: 2.2W 次
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杨枝甘露🍧(无糖牛奶手作版)的做法步骤图

有手就行!
不需要搅拌机破壁机果汁机!

用料  

芒果(我用的是小台芒) 3个
牛奶 适量克
西米 适量克
西柚 适量个

杨枝甘露🍧(无糖牛奶手作版)的做法  

  1. 西米沸水下锅,西米跟水大约1:10

  2. 煮到捞起西米只看到一点点白色就可以关火闷(大概五分钟)
    (一定要等到西米只有一点点白色才可以开始闷!)

  3. 将西米捞出,放入冷水中浸泡约5-10分钟

    杨枝甘露🍧(无糖牛奶手作版)的做法步骤图 第2张
  4. 将芒果切小粒或者小条,然后用一个食品用密封袋将其密封,之后用擀面杖等长条物将芒果条碾碎(取代破壁机,搅拌机或者果汁机的那一步)

  5. 将袋中的芒果酱和芒果重新倒回碗中,将水中的西米捞出,最后加入牛奶即可

    杨枝甘露🍧(无糖牛奶手作版)的做法步骤图 第3张
  6. 加入西柚粒(直接剥开西柚,取一些西柚果粒)

    杨枝甘露🍧(无糖牛奶手作版)的做法步骤图 第4张

小贴士

⒈如果偏甜口的话,可以往牛奶中加蜂蜜,或者炼奶或者融化了的糖水

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