用料
油焖茭白白的做法
茭白切滚刀块，热锅下稍稍多一点的油，烧到手在锅口位置能感觉到热气，下茭白。不用着急翻炒，让茭白有一点炸的感觉，隔个十几秒翻搅一下就可以了。等到大部分茭白都滚了一层金边，淋一圈生抽，四勺糖(不喜欢吃甜的可以减半)，一点点盐，搅匀就可以出锅啦!
茭白嫩嫩的，甜甜的最好吃啦～愿每一天都裹着金色的甜😘
