蔬菜淡季，喜欢囤些半成品杂蔬，加些果仁和海鲜，营养、下饭又快手，巧妇们不妨动起来！
用料
虾仁、果仁炒杂蔬的做法
材料洗、切备齐，虾仁用酒略腌去腥。
宽油下姜片炒香，虾仁入锅翻炒变色，南瓜仁一起过油煸香。
加入玉米仁、豌豆仁、胡萝卜丁（事先微波炉叮熟）、榨菜翻炒，搁盐、胡椒粉调匀装盘。
小贴士
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