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鸡腿肉汤(珐琅锅版本)

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图

只有两个鸡腿能不能做汤?
必须可以啊!

用料  

鸡腿 2只
洋葱 半个
胡萝卜 1根
玉米 1根

鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,蔬菜洗净切块。

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第2张
  2. 珐琅锅中放少许油,去腿鸡腿肉两面煎黄。盛出切块。

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第3张
  3. 另起锅放少许油,加入生姜大蒜,洋葱炒香。

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第4张
  4. 加入胡萝卜块,玉米快翻炒片刻。

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第5张
  5. 加入切好的鸡腿肉块。

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第6张
  6. 加入少许生抽

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第7张
  7. 加入适量水。

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第8张
  8. 水要漫过食材,这样可以喝汤。

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第9张
  9. 煮开后加盖小火20分钟。起锅加适量盐调味即可。
    是不是很简单
    味道很不错的!

    鸡腿肉汤(珐琅锅版本)的做法步骤图 第10张

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