首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 零基础奶油意面的做法和步骤图解 零基础奶油意面怎么做最正宗

零基础奶油意面

   来源:料理馆    阅读: 3.18W 次
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零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃

用好侍西趣奶炖小方,小白也能做出来的奶油意面。注意份量,菜谱份量为一人食。

用料  

好侍西趣奶炖小方 1/4盒
意大利 适量
几只
西兰花 小半朵
洋葱 1/4个
橄榄油 一小勺
适量
黑胡椒 现磨
一勺

零基础奶油意面的做法  

  1. 材料准备好,虾去头去虾线。虾头留着,虾仁用料酒和黑胡椒腌制。
    取一口锅,煮意面,放点盐,也可以放几滴油。注意看包装上的时间,少煮一两分钟。等会还要煮的,别怕。

    煮意面的时候,把西兰花也焯水备用。

    零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 下油放虾头,熬出虾油。(这一步我忘记拍了)捞出虾头不要,放洋葱。我喜欢把洋葱炒软,至透明状。

    零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 腌制的料酒不要,放虾仁炒一下,捞出备用。

    零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 虾仁捞出后,煮过的意面和西兰花放进来,加点水(或者煮意面的汤)再煮一会。

    零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮到意面没有硬芯、其他菜全熟了,放入好侍的西趣奶炖小方。我是一个人吃,一盒奶炖小方只放了1/4盒。

    零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮至浓稠,下虾仁。尝尝味道,不够再加点盐。

    零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 装盘后我撒了一些现磨的黑胡椒,也可以撒点芝士粉。开吃😎

    零基础奶油意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

煮到面和菜全熟了,再放奶炖小方。材料都可替换,根据个人的食量和喜好调整。

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