不放一滴水一粒盐，原汁原味的——干蒸鸡，对于喜欢吃鸡肉的我，尝试着各种鸡的做法，每种做法都有各自的味道。这个干蒸鸡做法不仅保留了鸡的原味，还有浓缩的精华鸡汁，然后鸡肉再配上【广式葱姜料碟】更是完美👍👍😋，浓缩的鸡汁晚上再煮点枸杞叶汤✌️[可爱]
用料
| 家鸡 | 大约400克 |
| 姜蓉 | 适量 |
| 葱蓉 | 适量 |
| 花生油、盐 | 适量 |
原汁原味的干蒸鸡的做法
用锡纸包住（因为这个饭盒的盖子是不能放在高温上蒸的）
然后上锅蒸一个半小时
把姜蓉和葱蓉剁碎后加入热油，再把盐放进去拌匀即可
鸡肉嫩滑，还有原汁原味的浓缩鸡汁
鸡肉粘上【广式姜葱味碟】，味道完美👍😋
小贴士
1、可以选择耐高温有盖子的容器来蒸，也可以用大碗，但是要用锡纸包住，这样才能保证原汁原味
2、蒸好后的浓缩鸡汁，可以用来煮面条或者煮青菜汤，都可以按照自己喜欢的东西做，非常鲜美😋
