用料
四季豆手擀面的做法
揉面 要擀面条面要硬一些
腊肉切细条四季豆折断姜蒜细沫
1热锅少油炒腊肉2腊肉微干后加入四季豆一起炒3四季豆变色加水煮
1擀面（擀成1.5毫米薄片 没不要那么精确看你喜欢洛）2 面皮上撒干面粉后折叠切条3 抖散后放入煮沸的汤里煮 水沸腾后加两次凉水煮开出锅
小贴士
构想了很久 第一次做四川人 不是很会面食 希望收到建议
