用料
| 鸡翅根 | 5个左右 |
| 朝天椒 | 5个 |
| 湖南椒 | 3个左右 喜欢吃辣椒的可多加 |
| 蒜头 | 半个 |
| 生姜 | 一点点 |
| 大蒜叶 | 一根 |
| 桂皮 | 一点点 |
小炒鸡翅根的做法
鸡翅根用刀划口，用料酒 酱油 盐腌好，然后去折腾配料………
大蒜切丝 没有用蒜叶部分 辣椒生姜切碎 蒜头切片… 总之就是切切切 爱什么造型就切什么造型
折腾完也差不多了… 倒点油煎鸡翅根，煎至表皮金黄，适当翻炒，怕里面没熟的就煎久点
捞出鸡翅根，下配料翻炒，适当放入酱油跟盐，然后把鸡翅根倒进去一起炒
炒一炒就出锅啦，最后这张成品图死活没拍好心好累
小贴士
一盘子炒了8个，太多了… 个人觉得5个左右最佳，看买的鸡翅根大小自己调整啦
