第一次做，感觉就跟做糖醋排骨一样。
用料
| 鸡翅根 | 10个 |
| 姜片 | 4片 |
| 糖 | 4勺 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 陈醋 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
鸡翅根糖醋的做法
就是把鸡翅根用冷水清洗一遍。
把清洗干净的鸡翅根放入锅中，加满水。加入2片姜片，水沸腾后煮三分钟。捞出控水。
锅中加油，烧五分熟，把鸡翅根放入。炸之金黄色。
放入1勺料酒，2勺味极鲜，3勺陈醋，4勺白糖。来回折腾。
然后煮的差不多就加热水到蒙过鸡翅根，然后小火煮30分钟。可以加几片八角还有辣椒。随意
然后30分钟左右，进行大火收汁。充出完毕。
小贴士
糖醋鸡翅，排骨，可乐鸡翅都差不多的步骤。
