用料
糖醋鸡翅的做法
鸡翅两面划刀
切姜末，大蒜切碎，小葱切段备用
小碗倒入生抽，老抽，料酒，白糖，搅拌均匀成调味汁
锅中倒入少许油烧热，依次放入鸡翅
小火煎至两面金黄
放入姜，蒜末，翻炒出香味
倒入调味汁，翻炒至鸡翅上色
加入约500毫升清水，盖上锅盖大火煮开，，再改中小火炖煮
待汤汁减少后淋入陈醋，大火翻炒收汁
放入葱段关火
完成✅
