之前用的牛排，这次用的牛腩粒，还是牛排好吃。
用料
蒜头牛肉粒的做法
牛肉切粒，跟蒜头一样大小，放5克生抽，5克老抽，10克香油，15克料酒，6克白砂糖，3克淀粉，按摩按摩，腌半小时以上。
热锅放油，小火炸蒜
到算了，微黄捞出
下牛肉粒，四面煎一煎，大概2分钟。
加入蒜
搞定
