疫情在家,每天都在思考🤔“今天做什么?”,看下下厨房app,“哇,我要做这个,哇,我想吃那个,嗯,还是吃这个吧!"然后跑到厨房打开冰箱!“呵呵,我缺的厨艺吗?我缺的是食材啊!”…就这咸菜烧个粉干拉倒!
用料
咸菜 | 适量 |
粉干 | 1人量 |
香肠 | 半根 |
生菜 | 2片 |
泡发的干香菇 | 1朵 |
咸菜粉干 (米粉)的做法
下粉干煮……
煮软过凉水,一定要过,有劲道好吃!
煎一下香肠,懒的可以不煎,煎一下好吃啊!毕竟泡泡店现在还没开!想吃泡泡又费油,炸个香肠过嘴瘾
香肠取出,剩下的油炒一下咸菜,加两块昨晚吃剩的肉!加切好的香菇
倒水!煮开!
出锅摆盘摆一下!拍照更好看,吃的时候是一团的,好吃si了
小贴士
没有技巧!