本来想做方糕，可是没有方的模具，用八寸披萨模具。加了豆沙馅撒上自做陈桂花蜜，味道真不错！
用料
| 粳米粉 | 150克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 冷水 | 100克 |
| 豆沙馅 | 适量 |
| 糖桂花 | 少许 |
豆沙馅桂花发糕的做法
筛粉一层再铺一层豆沙馅，再筛一层粉，切开米字型这样蒸的时候容易熟。
表面撒桂花
待稍凉就好吃了。
自己做的豆沙馅料很足哦
另一个是六寸披萨模具做的，筛粉后切开表面铺上几颗葡萄干。
加了葡萄干的味道也不错
一点也不逊卖的梁弄大糕啊
今天买了梁弄大糕来吃吃，感觉里面的馅太少了。
买来的梁弄大糕一共16块19.98元。
小贴士
去年做的桂花糕一直存在草稿里没有发。今日多多买来梁弄大糕，垫纸沸水蒸5分钟，稍凉品尝，忆觉还是自己做的馅料足回味无穷啊。
