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咸蛋黄焗芋头(不用油炸)

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咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图

芋头做美食用的非常广泛，蒸，煮，炒，炖，炸。
粉粉糯糯的，下面给大家介绍一种吃法

用料

芋头(荔浦芋头)	500克
咸鸭蛋黄	5个
油	适量

咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法

芋头切片蒸熟
这是蒸熟后的效果
咸鸭蛋黄压碎放油炒开，生的咸鸭蛋黄需要蒸熟或烤熟。
放入蒸好的芋头，拌匀出锅

小贴士

芋头不要蒸的太软烂，不利于成型

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芋头咸蛋油炸

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