我有很多朋友问我，为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大，汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法，做出来的疙瘩也小，不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人，能少洗一个就一个。
用料
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 口味 | 随你开心 |
疙瘩，疙瘩，小疙瘩的做法
一点也不难，只要你记住，要慢慢加水，而且水量不要大。
意思就是把你家水龙头开到最小！最小！就是最小。
水开到最小，一边加水一边绕圈搅拌，停止加水搅拌几下，换一个拿碗方向继续加水绕圈搅拌。。。
以上内容重复做，做出来一定是小疙瘩，大小差不多，且没有多余面粉，做出来的汤自然不会那么粘
至于什么口味，就按照自己喜欢做的就行。
我爸总给我做白菜的，味道也不错。
