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无水无油海绵杯子蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.95W 次
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无水无油海绵杯子蛋糕的做法步骤图

4个蛋可以做这么大的杯子蛋糕8-9个

用料  

鸡蛋 4个
砂糖 80克
低筋面粉 100克

无水无油海绵杯子蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋四个 直接加糖打发 打发时间大概是10分钟,打蛋器提起蛋液不会立即消失就可以了!

    无水无油海绵杯子蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 直接筛入面粉,注意搅拌手法!别消泡了

    无水无油海绵杯子蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好就可以直接装杯子中烤啦,8分满!          我用的温度是 上165 下150 烤20分钟

    无水无油海绵杯子蛋糕的做法步骤图 第4张

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