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柠檬杯子小蛋糕Lemon Cupcake这个小柠檬杯子蛋糕吃起来不会太甜更不会油腻,口感松软,非常不错的小蛋糕
注:1)食谱可烤6粒小蛋糕2)烤箱温度只提供参考用料自发面粉65g鸡蛋1个牛油(黄油)65g幼糖50g水2汤匙柠檬汁1汤匙柠檬皮(削丝)1个柠檬杯子小蛋糕LemonCupcake这个小柠檬杯子蛋糕吃起来不会太甜更不会油腻,口感松软,非常不错的......
03-20
大米风味杯子蛋糕,让你味蕾瞬间绽放!
戚风蛋糕源于上世纪20年代,加利福尼亚一个蛋糕店主的发明,味道清淡不腻,口感滋润绵软,所以人们把它叫做ChiffonCake。美食的创新就是赋予食物更多的灵动感,它是有生命力的,在与味觉的交流中,在戚风蛋糕原有的基础上把面粉换......
02-14
圣诞草莓杯子蛋糕
给小朋友做个杯子蛋糕也算过个圣诞节啦用料蛋黄糊鸡蛋1个蛋黄2个玉米油28克糖5克低筋面粉35克蛋白糊蛋白2个糖20克柠檬汁2滴装饰奶油100克糖粉9克草莓8个芝麻适量圣诞草莓杯子蛋糕的做法蛋黄糊除低筋面粉外的所有材料......
01-20
酸奶杯子软蛋糕
这款软软蛋糕是用酸奶做的,居然有爆浆之感,如果可以放巧克力,是不是就是巧克力爆浆蛋糕?尝试中。。。。。。用料酸奶(自制,很稠)180低粉120鸡蛋1个玉米油20克砂糖40克泡打粉2~3克葡萄干40克酸奶杯子软蛋糕的做法酸奶中加入玉......
12-10
倒霉熊的杯子之旅
用料奶油巧克力倒霉熊的杯子之旅的做法第一步:用鲜奶油在圆面上做出杯子第二步:在杯子上加上图案第三步:做出小狗的大概形状第四步:调咖啡色奶油,在狗的头部点上小点,增加狗的精细度第五步:做出逗号状的小孩身体,拉出细细的腿......
01-07
杯子分类
用料无杯子分类的做法无无......
03-15
红色天鹅绒杯子蛋糕
一道美式甜点其名得于它独特的颜色,就像红色的天鹅绒一样,是聚会时又好吃又好看的甜点~~用料黄油4茶匙糖粉3/4cup鸡蛋1个香草精1/2茶匙面粉(ALL-PURPOSE)1cup+2茶匙小苏打1/2茶匙盐1/2茶匙牛奶200克可可粉2.5茶匙红色色......
12-22
巧克力流心杯子蛋糕
不知道为什么特别钟爱关于巧克力的一切东西特别是纯可可脂的🤭用料✅️杯子蛋糕:鸡蛋2个玉米油30克牛奶40克低筋面粉35克可可粉6克柠檬汁/白醋几滴糖粉25克✅️流心酱:淡奶油40克纯可可脂巧克力35克巧克力流心杯子蛋糕的做......
12-30
简易杯子蛋糕无油版
这是能做9个杯子蛋糕的方子,上面可以加点点缀在上面,这种蛋糕比较紧实用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖32克白醋3滴简易杯子蛋糕无油版的做法1.将蛋打在无油无水的盆子,加醋,加糖,用搅拌机先高速打发到无大泡,比较细膩,再低速......
02-21
简易烤箱杯子蛋糕
看多了破产姐妹,对cupcake早就手痒了,只是家里的简易烤箱没有温控功能,一直没敢下手。昨天逛超市看到了注释详尽的家用蛋糕粉,附送杯子模,终于按捺不住了……现在看到这个成果,俺觉得跟老公申请烤箱升级有望了。用料低筋面......
12-14
海绵杯子蛋糕Cupcake
蛋糕底选的是小嶋老师海绵蛋糕的制作方法,因为要做成cupcake,配方和操作方法都做出了调整。12个杯子的量,上面的装饰完全是自由发挥。芳馨厨房的原帖在这里:_关于第四步的搅拌方法,请参考以下视频:_show/id_用料鸡蛋3个白砂......
12-06
懒人微波炉酸奶杯子蛋糕
菜谱自留。用料面粉4大勺泡打粉1/4小勺红曲粉1/4小勺细砂糖1小勺(+1/2小勺)盐1小搓安慕希酸奶4大勺(+1/2大勺)玉米油1小勺蜂蜜1/2小勺懒人微波炉酸奶杯子蛋糕的做法面粉,泡打粉,红曲粉,细砂糖,盐混合均匀马克杯中倒入酸奶,加入混......
03-02
果酱酸奶海绵杯子
一日和部门的年轻妈妈们聊天,他们都说自己的孩子喜欢吃果酱,但又不敢买外面的果酱给孩子吃,怕果酱里的添加剂和防腐剂。是的,外面买的果酱至少要放防腐剂,还不说什么甜蜜素、香味剂之类的东西,所以我建议年轻的妈妈们自己给......
01-06
微波炉,苹果杯子蛋糕,不可能有人做翻车
我想应该不会有人觉得不好吃,也不会有人做翻车。另外,这是健康的无油版本。用料苹果50克肉桂粉5克红糖5克面粉40克泡打粉2克鸡蛋1个柠檬汁少量滴微波炉,苹果杯子蛋糕,不可能有人做翻车的做法小苹果切丁,取50克放杯子中,加柠......
12-28
咸口杯子蛋糕
用料牛奶35克油20克蛋黄3个低粉50克蛋白3个糖30克肉松适量火腿肠适量小葱适量沙拉酱适量咸口杯子蛋糕的做法肉松火腿肠。葱油和牛奶搅至乳化乳化加低粉加蛋黄蛋白和糖打发打至这种状态拌匀加肉松。火腿肠挤入杯子5分......
02-20
Doughnut cupcake甜甜圈杯子蛋糕
方子来自<GoodFoodcupcakes&smallbakes>,此用量可以做出12个标准大小马芬超级简单也很有意思的方子,我自己进行了点改动什么的用料黄油200ggoldencastersuger200g大号鸡蛋2个蛋黄1个自发粉300g泡打粉1tsp果酱12tsp顶......
12-12
「可可杯子蛋糕」整挺好👍👍👍
「可可杯子蛋糕」不开裂/不塌陷/蓬松暄软/香甜可口/组织细腻。。。蛋糕糊采用热油烫面法,所以,别再惧怕搅拌手法不对路,让蛋糕糊起筋影响口感˞͛😏˞͛˞͛😏˞͛˞͛😏˞͛热油烫过的蛋糕糊,不仅容易操作适合新手小白,而......
12-27
火腿杯子咸蛋糕
光光啊,我木有红肠,也木有洋葱,我只有火腿,所以就做了这个。用料火腿105g鸡蛋1个玉米油60g牛奶40g低粉90g细砂糖14g泡打粉3g小苏打1/8小勺火腿杯子咸蛋糕的做法锅里加点油,火腿切丁放锅里炒一下,放凉待用鸡蛋加糖打均匀加入......
12-30
车厘子红丝绒杯子蛋糕
在网上学到的方子,自己加倍做了12个。味道很赞哦。凉了更好吃一些。凉了也软糯香甜。用料黄油140克白糖50克盐2克香草精6克鸡蛋2个老酸奶180克低粉160克红曲粉20克可可粉16克泡打粉8克车厘子12个裱花奶油奶酪50克奶油5......
02-18
树莓樱桃巧克力杯子蛋糕
【Nebokgom】用料蛋糕胚黄油160克细砂糖120克盐1克鸡蛋液130克低筋面粉155克可可粉20克杏仁粉45克泡打粉5克牛奶40克黑巧克力碎70克树莓黄油霜树莓泥100克细砂糖25克黄油130克巧克力黄油霜黄油130克黑巧克力35克炼乳(......
02-14
乳酪果干杯子蛋糕
这种杯子蛋糕制作起来简单快捷,用料也都是基础原料,而且不需要打发蛋白之类的技术活。可以根据自家现有的配料任意搭配。用料西梅30克奶油奶酪120克低粉80克黄油50克白砂糖50克鸡蛋2个泡打粉3克柠檬汁少许朗姆酒适量蔓......
01-17
(简版存方子)布朗尼杯子蛋糕
记方子,只有上下火不能控温的迷你烤箱用料黑巧克力(90%)60鸡蛋2牛奶一瓶盖黄油20克糖30克蛋糕粉(低筋粉)20克泡打粉1克小苏打1克盐0.5克柠檬汁几滴(简版存方子)布朗尼杯子蛋糕的做法巧克力+黄油化开+牛奶鸡蛋+糖打匀,巧克力放......
03-02
橘子酱杯子蛋糕
用料橘子酱100g低粉80g蛋2个白砂糖30g玉米油50g奶粉5g泡打粉1/2茶匙橘子酱杯子蛋糕的做法蛋打散,加入砂糖打匀,加入玉米油继续打匀加入橘子酱拌匀,筛入低粉奶粉泡打粉的混合粉,拌匀然后盛入小纸杯中,8分满即可。烤箱预热16......
01-17
蓝莓杯子蛋糕(空气炸锅版)
自用食谱用料黄油90克鸡蛋2个牛奶90克糖70克低筋面粉200克泡打粉5克盐1克蓝莓适量蓝莓杯子蛋糕(空气炸锅版)的做法黄油放入空气炸锅融化180度5分钟低筋面粉、泡打粉、糖和盐混合过筛鸡蛋和牛奶打散,加入融化黄油,充分混......
12-29
不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕
这款咖啡杯子蛋糕,口感细腻,咖啡味浓郁!烘烤时采用分段烘烤的方式,有效避免了蛋糕表面开裂!用料玉米油30克咖啡粉5克热水35克低筋面粉40克鸡蛋2个白砂糖30克柠檬汁5滴不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕的做法咖啡粉与热水搅拌......
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