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番茄炒蛋（简易版）

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番茄炒蛋（简易版）的做法步骤图

用料

西红柿

2个

番茄炒蛋（简易版）的做法

准备
1番茄2只约300g，放入滚水去皮，切小片备用
2鸡蛋2只约80g，搅拌均匀备用
3锅内放多点油，做滑蛋，盛出备用
做法
锅内放少点油，热油放指甲大小姜片，炒香，放入番茄片，炒香，放30g水，调中火，放入红糖片5g，盐1g，番茄酱10g，5min至番茄煮熟，放入鸡蛋，炒匀，放葱段，尾油，起锅。

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简易版番茄炒蛋简易版番茄炒蛋

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