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中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】

   来源:料理馆    阅读: 2.8W 次
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中国风「味道超赞的生姜枫糖玛德琳」的做法步骤图

用料  

鸡蛋1个、糖粉25克、枫糖20克、
低粉45克、泡打粉3克、生姜粉1小匙,
盐1克、香草精少许、黄油50克

中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】的做法  

  1. 1、鸡蛋打散,加入糖粉,再加入枫糖手动打均匀。

    中国风「味道超赞的生姜枫糖玛德琳」的做法步骤图 第2张
  2. 2、再加入香草精继续打匀,低粉和泡打粉过筛,加入生姜粉。

    中国风「味道超赞的生姜枫糖玛德琳」的做法步骤图 第3张
  3. 3、将蛋液倒入粉类拌匀,再倒入融化的黄油继续拌匀,盖上保鲜膜静置1小时。

    中国风「味道超赞的生姜枫糖玛德琳」的做法步骤图 第4张
  4. 4、模具涂上黄油,将面糊装进裱花袋,挤进模子里,9分满,烤箱预热180度烤10-15分钟即可。

    中国风「味道超赞的生姜枫糖玛德琳」的做法步骤图 第5张

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