本人在减肥，所有东西都追求营养且低脂，对调料把控比较严格，于是有了这个菜。
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 蛋白 | 2个 |
| 小番茄 | 4-5个 |
| 牛奶 | 约50ml |
低脂简易鸡蛋牛奶番茄（烤箱版）的做法
把鸡蛋准备好，打碎，然后加入适量牛奶（我大概加了50ml）继续打均匀
然后丢到冰箱放一晚上，让鸡蛋气泡消失（不想等的，可以多加时间把鸡蛋打均匀然后用过滤网过滤）
第二天拿出来切适量的小番茄平均放到蛋液里面
烤箱预热5-10分钟，180度25分钟，然后200度5分钟（根据自己烤箱脾气，我的小烤箱，脾气小）
最后完成！味道酸酸的加上特有的牛奶滑蛋味道！
发现什么没有？这道菜没油没盐没任何调料，主要靠着番茄提味，如果不是减肥也不喜欢这么清淡，加糖加盐随意。
小贴士
烤的过程中可以盖上一层锡箔纸，防止烤糊
