不想吃单一的午餐肉 看看家里的食材就想出了这道菜
用料
鸡蛋脆皮午餐肉的做法
午餐肉切块备用
鸡蛋＋面粉＋黑胡椒＋五香粉混合，用筷子绞至图
油先烧热烫，转小火，将浸泡了鸡蛋酱的午餐肉小火煎至金黄色后，翻面煎另一面
用厨房纸占去过多的油后摆盘，散上适量盐和胡椒粉，配上番茄＋辣酱面的蘸酱，棒棒哒
小贴士
煎的全程小火，避免糊了
