虫草花并不是一种花，而是蛹虫草的子实体，严格上来讲，它就是一种和蘑菇类似的真菌，虫草花是一种性平味甘的中药材，具有阴阳双补、调节阴阳平衡的功效。搭配养阴润燥，生津止渴的玉竹，补气益气的太子参，是一道清凉补汤
用料
虫草花玉竹太子参炖瘦肉的做法
瘦肉灼水备用。玉竹，太子参，虫草花，生姜，红枣备用
所有材料洗干净，放入炖盅
定时2小时
成品，加适量盐即可
小贴士
感冒发热不适饮用
