秋天干燥,需要润肺
🔸 『 玉竹(半斤)➕沙参(半斤) 』
玉竹与沙参同煮,有养阴润燥、生津止渴、脾胃同健、肺肾双养之功效,能安神入眠,对睡眠特别有帮助。这汤还非常适合孩子呢~去火,润肺。
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用料
玉竹 | 80克 |
花胶 | 100克 |
瘦肉 | 500克 |
沙参 | 80克 |
无花果 | 10个 |
百合干 | 80克 |
蜜枣 | 1个 |
沙参玉竹花胶炖瘦肉的做法
干货材料提前泡一小时备用
花胶提前泡,或者不泡,因为我选择的事比较小的花胶。用了鳕鱼胶,鸡蛋胶
泡好后,到瘦肉,大火煮开转小火1.5小时,加盐即可!