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清真炖牛肉

来源：料理馆阅读: 3.39W 次

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清真炖牛肉的做法步骤图，清真炖牛肉怎么做好吃

用料

牛肉	50元
葱	半根
姜	四五片的样子
八角	两个
面酱	适量
干辣椒	看个人
大蒜	整头
盐	个人口味

清真炖牛肉的做法

买回来的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水备用
用一个砂锅里边放入洗好的牛肉，再放入葱、姜、蒜、八角、再倒入适量的面酱，加入没过牛肉多一点水（因为砂锅耗汤汁特别快），大火🔥顿开锅以后，转小火🔥大概90分钟（这期间加入盐🧂自己掌握时间就可以不要放太早不然牛肉就炖不烂糊了），出锅喽！美味的清真炖牛肉就做好了，开吃吧！

特别提醒～炖牛肉期间要适当的看着锅里的食材以免干锅

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清真好吃清真炖牛肉炖牛肉

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