图片里的粉有粗有细,因为两个人吃一袋不太够,所以细的是我另加进去的江西米粉,也很不错👍🏻
米粉 | 克 |
油 | 克 |
鸡胸肉 | 块 |
牛肉丸 | 个 |
蔬菜 | 干 |
葱 | 根 |
蒜 |
用的是这款炒米粉。按照白色袋子上的说明把粉煮好。(我喜欢煮的硬一点,之后多炒一会,会更入味)
重点:鸡肉用里面的这个料包腌制!大概放1/5包就行。会很入味!和粉条完美融合!
炒完鸡肉把它拨到锅边,然后放剩下的酱料,葱白,蒜片。
然后再放入白菜杆和丸子翻炒
翻炒均匀后加入米粉。再次翻炒。
白菜叶子最后加入
炒至料汁挂在每根米粉上
撒上绿葱花,翻炒均匀,出锅!