辣炒新疆米粉，简单又好吃！让你吃完还想吃！
用料
| 米粉 | 200克 |
| 生抽 | 4勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 牛肉 | 100克 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 芹菜 | 1根 |
| 番茄 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
新疆炒米粉的做法
先来调一个料汁：4勺酱油，2勺番茄酱，小半勺花椒粉，一碗清水搅拌均匀做料汁
米粉煮熟捞出
过凉后沥干水分
锅中少油放入干辣椒，大蒜瓣，牛肉片
炒到牛肉变色
加入2勺郫县豆瓣酱，2勺料酒
炒出红油
下芹菜单，番茄块，洋葱丝，炒到微微透明
倒入酱汁和米粉拌匀
盖上盖子烧开
烧开后开盖转小火，煮5分钟
出锅前放螺丝椒翻拌匀
香喷喷的新疆炒米粉就做好啦~
