家人喜欢吃豆干，跟朋友学的加了些自己的想法
用料
什锦豆干的做法
食材洗净切好，葱切碎，豆干切丁，洋葱切丁，腊肠切丁，芹菜焯水半分钟切丁（过程忘记拍图了）
烧热锅，倒油，可以稍微多一点先下花生米，炒黄（我忘了放花生了），再放洋葱碎，炒黄炒香，然后下葱，再下豆干，火腿肠或者腊肠，多炒一会，炒香，这一步接近油炸，所以做好了会比较香
最后出锅前下芹菜丁，稍微翻炒几下，加入生抽，食盐，喜欢鸡精的可以加一点（我加的虾皮香菇粉），调料拌匀就可以出锅了
