春季正是孩子长个子时候,这道菜即营养又美味,蔬菜搭配丰富!
用料
豆干素什锦的做法
豆干切条
甜红椒切条
韭菜切段
黄豆芽洗净沥干水
豆干焯水,去豆腥味
热油,下蒜末爆香
加入黄豆芽翻炒
再加入豆干翻炒
加入甜红椒翻炒
翻炒断生,加入适量盐,生抽
待黄豆芽炒出水份加入韭菜,加入蚝油,翻炒至熟
出锅✌️营养美味!