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花蛤蛏子米线

   来源:料理馆    阅读: 3.38W 次
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花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃

每个人都有自己喜欢的味道,这也是我钟爱的味道之一……这个季节的花蛤蛏子也是最肥美的,在对的季节里吃对的食物,才是最好的选择👍

用料  

2根
4片
5-6瓣
小米辣 1只
火锅底料 一点点
龙口粉丝 2把
花蛤 半斤
蛏子 半斤
适量
适量
生抽 一点点

花蛤蛏子米线的做法  

  1. 锅里放水加入花蛤蛏子料酒焯水,煮到开口即可

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 焯水后的花蛤蛏子洗净备用

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备葱、姜、蒜、小米辣、香菜备用

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油热后加入蒜末、姜丝、小米辣、火锅底料炒出香味关

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入花蛤蛏子翻炒均匀,加入少许料酒、盐、蚝油调味,继续翻炒均匀

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入适量的清水,放入龙口粉丝

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水烧开后依次加入金针菇,小油豆腐,生菜,在次烧开后,便可以出锅啦,香味扑鼻而来……

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 摆盘撒上葱花香菜即可享受美味

    花蛤蛏子米线的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

用心去做每一道菜,才有爱的味道❤️

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