相关蛏子的最正宗的做法蛏子做法步骤图

爆炒葱姜蛏子皇

在菜市场看到找到当初在欧洲吃过的蛏子皇，一只能有15cm长，又粗又大，肥肥的一看就很多汁水。于是，这道菜就这么出现了！中式蛏子的做法炒出的蛏肉，每一口都是肉呀！能在菜市场碰到真是幸运，食材好真的很重要啊！用料红朝天椒两只超......

12-10

郭小妹辣炒蛏子

小伙伴母后提供了大闸蟹，为了答谢这份美意，我回以重庆人民最热辣的手艺，凭借生来对美食的感觉，做了人生的第一份辣炒蛏子，得到的评价是一个空盘子用料蛏子500克小葱4根姜6-7片生抽克蒜3头蚝油3汤匙白砂糖5-7g紫洋葱3分之1......

04-25

月子餐：白萝卜蛏子汤（增进食欲）

关联商品月子酒价格:55月子酒能促进血液循环和新陈代谢，能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛，并有催乳下奶的良好效果。这款白萝卜蛏子汤可以有效增强新妈妈的食欲，蛏子内的钙含量很高，......

01-01

蛏子丝瓜汤

#寻找记忆中的味道#无油，超清淡，即使不加鸡精都非常清甜。很适合夏天。用料蛏子300g丝瓜1-2根盐适量生姜适量蛏子丝瓜汤的做法将蛏子洗净，丝瓜去皮切滚刀，生姜切片备用。锅中放入适量水，放入姜，蛏子冷水时下锅。待水开了之......

12-31

海鲜焖锅（沙白花甲蛏子锅）

我跟我的小闺蜜特么爱吃沙白所以一起煮了到我们爱吃的美食用料蛏子600克沙白600克花甲500克鲍鱼3只配菜红辣椒青辣椒4个金针菇250克莴笋一根莲藕少量小白菜少量洋葱半个蒜头姜少量葱调料：重庆火锅底料少量料酒蚝油酱油......

03-16

杜坎-无油版姜葱炒蛏子

杜坎法减肥中，不能油不能淀粉不能糖，还得少酒少玉米淀粉…葱姜炒蛏子妥妥的在纯蛋白日食用，好吃～用料蛏子450g葱一把姜一小块盐少许酒几滴油几滴杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法蛏子洗净，水中加盐、油泡几小时，把泥沙吐尽；冲洗......

08-23

蒜香蛏子来啦～

报菜名儿：蒜香蛏子天气开始慢慢热起来了，鲜香的小海鲜快到碗里来吧～买回来的蛏子放水里加点盐加几滴麻油泡个两小时，泡半天么最好啦～（我在盒马买的说是直接能下锅的那种。）个么开始吧～主食材：蛏子500g配菜：金针菇做法：1、金针菇......

12-12

丝瓜炒蛏子

用料盐适量蒜半个丝瓜2个丝瓜炒蛏子的做法丝瓜削皮洗净切成厚片蛏子吐沙清洗干净（我用了有点烫的温水洗）蒜头剥皮切碎热锅加少许油，放入蒜末爆香，待出香味放入丝瓜翻炒加适量水盖上锅盖焖一会，等丝瓜快熟时加入蛏子翻炒最......

05-31

糟卤熟蛏子

记得我的奶奶说，她每次吃蛏子，都会肚子痛。可怜的老人家。怀念逝去的奶奶。似乎再也没有遇到像她一样宽容温和恬淡忍耐的人了。圣人呀。所以，我也不敢一下子吃很多蛏子。团购的蛏子一顿吃不完，剩下的蛏子煮熟后糟一下，放冰......

12-31

响油蛏子（最快速的下酒菜）

油泼蛏子最快速的下酒菜用料青柠汁少许蛏子看您几个人吃葱末适量姜末适量蒜末适量豉汁酱油适量芝麻油和橄榄油一比一橄榄油和芝麻油一比一响油蛏子（最快速的下酒菜）的做法把蛏子洗干净，整齐的码放在盘子里，上锅蒸，锅大火上......

11-19

几分钟就搞定，上班族的福音——酱烧蛏子

现在是蛏子最肥美的季节，用高压锅烧，快手，最主要是肉质鲜美，口感最佳。用料蛏子400克葱伴侣豆瓣酱2中勺味达美臻品料酒1中勺姜5片蒜1个干红辣椒2个盐1中勺香油1中勺香菜1根几分钟就搞定，上班族的福音——酱烧蛏子的做法主......

02-18

微波炉炒蛏子

用料蛏子500克盐2克白糖4克白胡椒粉2克生抽10克蒸鱼豉油5克蚝油5克干淀粉2克芝麻香油5克料酒1勺微波炉炒蛏子的做法一斤蛏子放入清水，揉搓去泥沙，可以用牙刷刷外壳。倒掉脏水，再放入清水，加盐和香油让其吐沙30分钟以上。......

12-20

【小食刻 4】香辣炒蛏子

【香辣炒蛏子】详细视频教程可关注优酷或新浪微博优酷视频教程：_show/id_XMTMxNzcxMDk2MA==新浪微博：用料蛏子400克桂皮1块八角3粒草果1颗生姜15克大蒜20克香葱20克料酒20克生抽20克蚝油15克豆豉15克【小食刻4】香辣炒......

09-28

大蛏子水饺

用料蛏子3只盐一勺海米一小把酱油适量韭菜半斤大蛏子水饺的做法大小均匀的剂子擀皮，两边薄中间厚去壳切丁韭菜，大蛏子，海米，加酱油，还有花生油，搅拌均匀包好煮熟......

04-27

蛏子千叶汤

蛏子很鲜美但有时不干净，煮熟剥肉做汤是个不错的方法用料蛏子适量千叶豆腐适量花生油盐香油小香葱香菜蛏子千叶汤的做法蛏子煮熟剥肉，用煮蛏子的汤把蛏子洗干净，千叶豆腐切成均匀的小条，刀工好的可以切丝，准备一大碗饮用水......

06-09

教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙

春天是蛏子一年中最肥美的季节，只要把蛏子里的沙子吐干净怎么做都好吃用料蛏子500克水1000克盐10克教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法买回来的蛏子冲洗干净先用清水浸泡10分钟然后按照比例放水和盐，500克蛏子放......

03-14

蛏子炒鸡蛋

蛏子的汤汁特别鲜甜，而吮吸着满满蛏汁的鸡蛋抱着滑嫩的蛏子肉，这真是超级美味～！用料鸡蛋2只蛏子16只葱姜蒜、香菜若干料酒、盐，味精、白糖适量蛏子炒鸡蛋的做法先把新鲜活泼的蛏子丢进水里吐沙，半小时之后，捞出它们洗干净把......

12-03

🔥原味白灼蛏子

蟹哥推荐用料蛏子350克料酒10克🔥原味白灼蛏子的做法蛏子养养尽泥沙用剪刀如图剪蛏子冷水下入锅中，冷水就可以下了，淋少许料酒水开关火静止3～5分钟取出装盘小贴士蘸酱油醋......

02-16

蛏子白萝卜

欧阳应霁原味用料白萝卜1根蛏子10个葱，料酒，姜若干蛏子白萝卜的做法萝卜削皮切成长条；葱只取葱白，切段；姜削皮切片锅烧热，倒入油，爆香葱姜，加入萝卜翻炒四五分钟后倒入开水，撒点盐，盖上锅盖焖煮至软熟。待萝卜煮软后加入蛏子，继......

09-24

蛏子鱼露炒通菜

厌倦了生炒通心菜？厌倦了蒜蓉炒通心菜？厌倦了清水煮通心菜？那就来点异国风味的吧！东南亚的炒法虽然浓重，但我们绝对乐意接受！因为青菜也变得很下饭！用料通心菜350克蛏子200克鱼露5克蒜一粒红辣椒一个豆豉20克盐油料酒蛏子鱼......

01-12

豆豉粉丝蒸蛏子

用料龙口粉丝80克蛏子若干生姜5克豆豉15克小葱4根豆豉粉丝蒸蛏子的做法蛏子买来，先放养在淡盐清水中，让它吐净泥沙。龙口粉丝用温水泡软泡发的粉丝充分沥干水后，粉丝垫在碗底，用盐、味精先调下味（盐不能多放）刀尖伸进蛏子开......

01-17

椒盐烤蛏子

老公同学在蛏子最是肥美时顺风车送了六篮子过来，清蒸插蛏和这款烤蛏我觉得最是鲜美！这里有的都是盐灼，我因为手边没有海盐，直接椒盐烤，真是鲜美到不肯停手！用料蛏子1000克葱5根料酒1勺花椒一把椒盐适量椒盐烤蛏子的做法烤盘......

03-06

蛏子豆腐鲜汤

用料蛏子南豆腐300克青菜盐鸡精香油蛏子豆腐鲜汤的做法鲜活的蛏子放在清水中，多换几次水，让蛏子吐净泥沙~~克南豆腐切大片用小半锅清水煮开放入蛏子、青菜，再煮开后以盐和少许鸡精、香油调味，就ok了......

01-09

琥珀蛏子羹

清末时，外地一书生慕名特来品尝，又怕蛏子鲜得太凌厉，肚子吃不消。聪明的渔妇把番薯粉和蛏肉调和成糊，煮成羹汤。书生一看，蛏子包裹在半透明的番薯粉里，像琥珀，晶莹剔透；加上几缕白葱根，几叶绿芹菜，几片黑木耳，看上去简直是一件色......

06-27

葱油蛏子

快手菜，简单又美味用料蛏子300克葱2根蒜2瓣姜2片料酒1勺生抽2勺葱油蛏子的做法1.蛏子吐沙洗净外壳不要太用力，蛏子壳薄，细碎2.水烧开，加2片姜，放入蛏子，2~3分钟后蛏子壳全部张开，即可捞出蛏子，摆盘，淋上两勺六月鲜(蒸鱼豉油也......