黄油+蒜蓉是永远闻不够
用料
蒜蓉杏鲍菇扇贝的做法
杏鲍菇洗净切片
蒜半头(可根据个人口味酌情增减)包好,切末
扇贝上锅蒸八成熟
锅热后放入黄油,待化开后放入蒜末炒香
放入杏鲍菇翻炒,泛金黄后放入扇贝,炒熟。加入香草子粉,放盐,翻炒后关火。
小贴士
懒人菜,营养健康。不喜欢放味精。调味简单,口感自然。家里那位爷说超好味!