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可以代替奶油裱花的卡仕达土豆泥

   来源:料理馆    阅读: 1.75W 次
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可以代替奶油裱花的卡仕达土豆泥的做法步骤图

用料  

蛋黄 1个
牛奶 75克
低粉 8克
土豆泥 50克
奶酪 10克
20g
2g

可以代替奶油裱花的卡仕达土豆泥的做法  

  1. 牛奶加热,同时混合均匀蛋黄、糖、盐、低粉、土豆泥和软化的奶酪。

  2. 烧开的牛奶加入蛋黄糊中,边倒边搅。

  3. 把混合物倒回锅中,开小火,边加热边搅,直到细滑浓稠。

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