今天教大家做一个简单到你“发慌”的食谱,可是又那么可爱有食欲!它就是可盐可甜的花生酱椒盐脆能量球!
花生酱是否给你容易发胖的坏印象?其实你误会它啦~
花生酱富含健康脂肪——单不饱和脂肪酸,可以降低心脏疾病的发病率。
虽然花生酱的热量很高,但是并不会造成肥胖。花生酱有很强的饱腹感,吃几口就满足,短时间内不会再觉得饿啦。
而椒盐脆是Stella在加拿大时很喜欢的零食之一,也有人叫它蝴蝶脆饼,用小麦粉制成,某宝上就有卖。用它和花生酱,再加上龙舌兰浆,甜咸适中,好吃又抗饿,关键是做法还非常简单哦!
食谱&图片 | Lindsay,
用料
燕麦片 | 1又1/2杯 |
椒盐脆 | 1又1/2杯 |
不加糖的椰丝(想烤可以烤一下) | 1/2杯 |
奇亚籽/亚麻籽/组合 | 1/4杯 |
花生酱 | 1/2杯 |
椰子油 | 1/4杯 |
龙舌兰糖浆/枫糖浆 | 1/4杯 |
可盐可甜的花生酱椒盐脆能量球的做法
分别把椒盐脆和燕麦放入破壁机打碎,不需要磨得太细碎,有颗粒状的感觉就好;
把所有食材倒入一个碗里,搅拌均匀;
用手把它们捏成球,大概可以捏20~25个小球球;
放入冰箱冷藏20~30分钟,就完成啦!是不是超简单!
如果想让能量球更漂亮,可以加一些巧克力酱和不含糖的椰丝,椰子也可以稍微烤一下~
小贴士
食谱中的燕麦可以替换成藏血麦,营养又翻倍啦!