用料
快手牛扒的做法
用解冻板把从冰箱拿出来的冷冻牛扒放在解冻板上，大约15分钟翻一面，大约半小时牛扒就能完全解冻
用餐巾纸将牛扒正反面的水分洗干净，牛扒不要洗
热锅，放入橄榄油
每一面煎1分钟，合计2分钟就是全熟了，撒点海盐，放点黄油，正反面翻一下，起锅。
装盘的时候有点慢，导致最后有点焦了，但丝毫不影响我这个喜欢全熟的人😜
