pesto健康又易做，除了拌意面还能抹面包哦。
欢迎关注我的微信公众号“吊胃口的女人”，查看更多食谱。
用料
| 罗勒叶（首选甜罗勒） | 1大把 |
| 松子 | 4tbsp |
| 蒜 | 4瓣 |
| 橄榄油 | 5tbsp |
| 海盐 | 1/2tsp |
| 帕马森干酪碎 | 2tsp |
Pesto︱青酱意面的做法
罗勒叶提前洗净晾干水分，将所有青酱材料一起用石臼捣碎。不想手动，也可以用料理机代劳
做好的青酱冷藏保存（详见后文）吃的时候拌意面，或涂抹面包、法棍等。
保存青酱的小窍门。表面要浇上一层橄榄油以隔绝空气。另外，适当提高盐的用量有防腐作用。制作时加几滴柠檬汁能保持颜色鲜艳。
青酱食材比例可以根据口味灵活改变。而且酱料颗粒大小不同口感层次也不同。没有固定标准，请按自己的喜好处理
小贴士
欢迎关注我的微信公众号“吊胃口的女人”，查看更多食谱。
