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豆酱蒸鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.8W 次
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豆酱蒸鱼的做法步骤图,豆酱蒸鱼怎么做好吃

用料  

姜丝 适量
适量
酱油 适量
鲳鱼 1条
豆酱 适量

豆酱鱼的做法  

  1. 把鱼洗干净,特别是肚子那里,然后切花刀,两面都要

    豆酱蒸鱼的做法步骤图,豆酱蒸鱼怎么做好吃 第2张
  2. 切姜丝,调酱料,拿个小碗,加入两勺豆酱,一小勺盐,五勺酱油,一点油,搅拌均匀备用

    豆酱蒸鱼的做法步骤图,豆酱蒸鱼怎么做好吃 第3张
  3. 把酱料,姜丝均匀的撒到鱼上,然后水烧开后再放进锅里大火蒸15分钟后,就可以出锅了

    豆酱蒸鱼的做法步骤图,豆酱蒸鱼怎么做好吃 第4张

小贴士

豆酱,盐,酱油,可以依据个人口味调节比例
蒸的时间看鱼的大小,鱼大蒸久点,小鱼时间短点

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