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蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法步骤图

用料  

葱姜蒜 适量
淀粉 1勺
花生油 5克
鱼腩 500g

鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法  

  1. 鱼腩清洗干净,切块

    蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法步骤图 第2张
  2. 装碗里

    蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法步骤图 第3张
  3. 放几片姜蒜,倒入一勺耗油,一勺生抽,少许胡椒粉,一勺淀粉,少许盐,抓匀,再倒一点食用油锁住水分,腌制15分钟

    蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法步骤图 第4张
  4. 放盘子里

    蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法步骤图 第5张
  5. 来一勺老干妈豆豉酱

    蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法步骤图 第6张
  6. 火烧开15分钟出锅,撒上葱花

    蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法步骤图 第7张

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